Vegetariska huvudrätter
Sushi, maki, gurka, havstång
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
84kcal per 100 g
1,8 gProtein
0,19 gFett
17,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 84 kcal352 kJ | 4 % |
| Protein | 1,8 g | 4 % |
| Fett | 0,19 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0,02 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,02 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,03 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 17,4 g | 7 % |
| varav sockerarter | 5,3 g | 6 % |
| Stärkelse | 12,1 g | — |
| Fiber | 1,2 g | — |
| Salt | 0,29 g | 5 % |
| Vatten | 75,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 135 mg | 7 % |
| Kalcium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 8,7 mg | 2 % |
| Fosfor | 33 mg | 5 % |
| Järn | 0,53 mg | 4 % |
| Zink | 0,33 mg | 3 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 2,6 µg | 5 % |
| Jod | 36 µg | 24 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 21 µg | 3 % |
| Betakaroten | 246 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamin K | 5,1 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacin | 0,37 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folat | 5,5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 2,9 mg | 4 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi84 kcal · median 121 kcal
Protein1,8 g · median 4 g
Fiber1,2 g · median 1,8 g
Socker5,3 g · median 3 g
Mättat fett0,02 g · median 1,5 g
Salt0,29 g · median 0,7 g
7 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Jod36 µg · 24 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Vegetariska huvudrätter”
- Squash med svamp- och grönsaksfyllning85 kcal
- Måltidsblandning, pasta med tomatsås, kokt83 kcal
- Spenatrislåda, lättmjölk83 kcal
- Rödbetsrislåda, lättmjölk86 kcal
- Risotto, risotto med sparris, vitt vin82 kcal
- Kålrotslåda, fettfri mjölk87 kcal
- Äggplantaknyte/aubergineknyte, ost- och tomatfyllning88 kcal
- Kålrotslåda, lättmjölk88 kcal
- Kållåda, utan kött, äggstanning79 kcal
- Kålrotslåda, helmjölk90 kcal
- Potatislåda, grönsakslåda, soppgrönsaker, lättmjölk78 kcal
- Risotto, grönsaksrisotto76 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.