Vegetariska huvudrätter

Kållåda, utan kött, äggstanning

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

79kcal per 100 g
2,9 gProtein
1,3 gFett
12,8 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi79 kcal331 kJ4 %
Protein2,9 g6 %
Fett1,3 g2 %
varav mättat fett0,51 g3 %
Enkelomättade fettsyror0,42 g—
Fleromättade fettsyror0,21 g—
Kolesterol18 mg—
Kolhydrater12,8 g5 %
varav sockerarter4,8 g5 %
Stärkelse8 g—
Fiber1,9 g—
Salt0,44 g7 %
Vatten80,6 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium230 mg11 %
Kalcium66 mg8 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfor68 mg10 %
Järn0,37 mg3 %
Zink0,42 mg4 %
Koppar0,04 mg4 %
Selen9,7 µg18 %
Jod17 µg11 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A45 µg6 %
Betakaroten305 µg—
Vitamin D0,42 µg8 %
Vitamin E0,18 mg2 %
Vitamin K36 µg48 %
Tiamin (B1)0,06 mg5 %
Riboflavin (B2)0,11 mg8 %
Niacin0,45 mg3 %
Vitamin B60,13 mg9 %
Folat19 µg10 %
Vitamin B120,22 µg9 %
Vitamin C16 mg20 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi79 kcal · median 121 kcal
Protein2,9 g · median 4 g
Fiber1,9 g · median 1,8 g
Socker4,8 g · median 3 g
Mättat fett0,51 g · median 1,5 g
Salt0,44 g · median 0,7 g

25 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Vegetariska huvudrätter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin K36 µg · 48 %
  • Vitamin C16 mg · 20 %
  • Selen9,7 µg · 18 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.