Potatisrätter
Potatiskrokett, flottyrkokt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
190kcal per 100 g
4,3 gProtein
7,2 gFett
25,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 190 kcal794 kJ | 9 % |
| Protein | 4,3 g | 9 % |
| Fett | 7,2 g | 10 % |
| varav mättat fett | 0,61 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,8 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,4 g | — |
| Kolesterol | 21 mg | — |
| Kolhydrater | 25,8 g | 10 % |
| varav sockerarter | 0,74 g | 1 % |
| Stärkelse | 25 g | — |
| Fiber | 1,5 g | — |
| Salt | 0,02 g | 0 % |
| Vatten | 75,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 336 mg | 17 % |
| Kalcium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 27 mg | 7 % |
| Fosfor | 72 mg | 10 % |
| Järn | 0,85 mg | 6 % |
| Zink | 0,49 mg | 5 % |
| Koppar | 0,11 mg | 11 % |
| Selen | 4,1 µg | 7 % |
| Jod | 4,9 µg | 3 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 14 µg | 2 % |
| Betakaroten | 7,6 µg | — |
| Vitamin D | 0,13 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1,6 mg | 13 % |
| Vitamin K | 9,5 µg | 13 % |
| Tiamin (B1) | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacin | 0,68 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folat | 20 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0,12 µg | 5 % |
| Vitamin C | 5,8 mg | 7 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 33 livsmedel i ”Potatisrätter”
Energi190 kcal · median 89 kcal
Protein4,3 g · median 2,1 g
Fiber1,5 g · median 0,95 g
Socker0,74 g · median 1,4 g
Mättat fett0,61 g · median 0,61 g
Salt0,02 g · median 0,49 g
91 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Kalium336 mg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Potatisrätter”
- Gräddpotatis185 kcal
- Rösti med ost178 kcal
- Potatisbiff/-bulle, helmjölk153 kcal
- Potatisbiff/-bulle, lättmjölk151 kcal
- Potatisplätt, lättmjölk150 kcal
- Potatis, rösti149 kcal
- Potatisplätt, fettfri mjölk144 kcal
- Potatisros, duchesse124 kcal
- Vitlökspotatis118 kcal
- Potatislöklåda, från djupfryst blandning, vegetabilisk fettblandning 15 %114 kcal
- Mjölkpotatis, lättmjölk113 kcal
- Gräddpotatis, kaffegrädde113 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.