Potatisrätter
Gräddpotatis
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
185kcal per 100 g
2,9 gProtein
14,4 gFett
10,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 185 kcal776 kJ | 9 % |
| Protein | 2,9 g | 6 % |
| Fett | 14,4 g | 21 % |
| varav mättat fett | 9,5 g | 47 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,42 g | — |
| Kolesterol | 29 mg | — |
| Kolhydrater | 10,6 g | 4 % |
| varav sockerarter | 2,2 g | 2 % |
| Stärkelse | 8,5 g | — |
| Fiber | 0,81 g | — |
| Salt | 0,56 g | 9 % |
| Vatten | 72,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 359 mg | 18 % |
| Kalcium | 71 mg | 9 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfor | 75 mg | 11 % |
| Järn | 0,49 mg | 4 % |
| Zink | 0,51 mg | 5 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 1,9 µg | 4 % |
| Jod | 17 µg | 11 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 113 µg | 14 % |
| Betakaroten | 57 µg | — |
| Vitamin D | 0,12 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,33 mg | 3 % |
| Vitamin K | 5,6 µg | 8 % |
| Tiamin (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacin | 0,4 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folat | 15 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,15 µg | 6 % |
| Vitamin C | 5,3 mg | 7 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 33 livsmedel i ”Potatisrätter”
Energi185 kcal · median 89 kcal
Protein2,9 g · median 2,1 g
Fiber0,81 g · median 0,95 g
Socker2,2 g · median 1,4 g
Mättat fett9,5 g · median 0,61 g
Salt0,56 g · median 0,49 g
69 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Kalium359 mg · 18 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Potatisrätter”
- Potatiskrokett, flottyrkokt190 kcal
- Rösti med ost178 kcal
- Potatisbiff/-bulle, helmjölk153 kcal
- Potatisbiff/-bulle, lättmjölk151 kcal
- Potatisplätt, lättmjölk150 kcal
- Potatis, rösti149 kcal
- Potatisplätt, fettfri mjölk144 kcal
- Potatisros, duchesse124 kcal
- Vitlökspotatis118 kcal
- Potatislöklåda, från djupfryst blandning, vegetabilisk fettblandning 15 %114 kcal
- Mjölkpotatis, lättmjölk113 kcal
- Gräddpotatis, kaffegrädde113 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.