Ost, mogen
Ost, medelvärde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
277kcal per 100 g
23,4 gProtein
20 gFett
0,22 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 277 kcal1 159 kJ | 14 % |
| Protein | 23,4 g | 47 % |
| Fett | 20 g | 29 % |
| varav mättat fett | 12,7 g | 63 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,47 g | — |
| Kolesterol | 48 mg | — |
| Kolhydrater | 0,22 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,22 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,4 g | 24 % |
| Vatten | 52,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 83 mg | 4 % |
| Kalcium | 940 mg | 117 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfor | 511 mg | 73 % |
| Järn | 0,23 mg | 2 % |
| Zink | 4 mg | 40 % |
| Koppar | 0,1 mg | 10 % |
| Selen | 21 µg | 37 % |
| Jod | 22 µg | 15 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 155 µg | 19 % |
| Betakaroten | 74 µg | — |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,35 mg | 3 % |
| Vitamin K | 19 µg | 25 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,35 mg | 25 % |
| Niacin | 0,07 mg | 0 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 18 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 1,8 µg | 74 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 25 livsmedel i ”Ost, mogen”
Energi277 kcal · median 318 kcal
Protein23,4 g · median 26,5 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0,22 g · median 0 g
Mättat fett12,7 g · median 12,7 g
Salt1,4 g · median 1,4 g
33 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Kalcium940 mg · 117 %
- Vitamin B121,8 µg · 74 %
- Fosfor511 mg · 73 %
- Protein23,4 g · 47 %
- Zink4 mg · 40 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Ost, mogen”
- Ost, blåmögelost, 17 % fett, aura260 kcal
- Ost, halvhård ost, 15 % fett, låg salthalt, valio polar260 kcal
- Ost, halvhård ost, 15 % fett, valio polar260 kcal
- Ostfondue252 kcal
- Ost, emmentalost, 2 % fett, valio polar305 kcal
- Ost, oltermanni rypsi, 24 % fett, rypsolja318 kcal
- Ost, vitmögelost, 16 % fett, camembert/brie230 kcal
- Ost, halvhård ost, lätt, 15-18 % fett230 kcal
- Ost, vitmögelost, 26-30 % fett, camembert/brie330 kcal
- Ost, blåmögelost, 27-30 % fett, aura/danazole, medelvärde339 kcal
- Ost, halvhård ost, 9-11 % fett, lätt, edam/kadett214 kcal
- Ost, hård småhålig ost, 24-27 % fett, edam341 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.