Ost, mogen
Ost, halvhård ost, lätt, 15-18 % fett
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
230kcal per 100 g
22,5 gProtein
15 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 230 kcal961 kJ | 11 % |
| Protein | 22,5 g | 45 % |
| Fett | 15 g | 21 % |
| varav mättat fett | 9,7 g | 49 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,37 g | — |
| Kolesterol | 33 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,4 g | 23 % |
| Vatten | 58,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 80 mg | 4 % |
| Kalcium | 1 050 mg | 131 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfor | 510 mg | 73 % |
| Järn | 0,21 mg | 2 % |
| Zink | 4,2 mg | 42 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 20 µg | 37 % |
| Jod | 21 µg | 14 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 117 µg | 15 % |
| Betakaroten | 63 µg | — |
| Vitamin D | 0,21 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,25 mg | 2 % |
| Vitamin K | 3,4 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,36 mg | 26 % |
| Niacin | 0,07 mg | 0 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 20 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 2,1 µg | 84 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 25 livsmedel i ”Ost, mogen”
Energi230 kcal · median 318 kcal
Protein22,5 g · median 26,5 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett9,7 g · median 12,7 g
Salt1,4 g · median 1,4 g
29 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Kalcium1 050 mg · 131 %
- Vitamin B122,1 µg · 84 %
- Fosfor510 mg · 73 %
- Protein22,5 g · 45 %
- Zink4,2 mg · 42 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Ost, mogen”
- Ost, vitmögelost, 16 % fett, camembert/brie230 kcal
- Ost, halvhård ost, 9-11 % fett, lätt, edam/kadett214 kcal
- Ostfondue252 kcal
- Ost, halvhård ost, 10 % fett, valio polar204 kcal
- Ost, halvhård ost, 15 % fett, låg salthalt, valio polar260 kcal
- Ost, halvhård ost, 15 % fett, valio polar260 kcal
- Ost, blåmögelost, 17 % fett, aura260 kcal
- Ost, halvhård ost, 5 % fett, valio polar183 kcal
- Ost, medelvärde277 kcal
- Ost, halvhård ost, 5 % fett168 kcal
- Ost, emmentalost, 2 % fett, valio polar305 kcal
- Ost, oltermanni rypsi, 24 % fett, rypsolja318 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.