Ost, mogen
Ost, halvhård ost, 10 % fett, valio polar
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
204kcal per 100 g
29,1 gProtein
10,1 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 204 kcal854 kJ | 10 % |
| Protein | 29,1 g | 58 % |
| Fett | 10,1 g | 14 % |
| varav mättat fett | 6,6 g | 33 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,24 g | — |
| Kolesterol | 29 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1 g | 17 % |
| Vatten | 58,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 239 mg | 12 % |
| Kalcium | 960 mg | 120 % |
| Magnesium | 27 mg | 7 % |
| Fosfor | 414 mg | 59 % |
| Järn | 0,19 mg | 1 % |
| Zink | 3,1 mg | 31 % |
| Koppar | 0,93 mg | 93 % |
| Selen | 19 µg | 35 % |
| Jod | 39 µg | 26 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 89 µg | 11 % |
| Betakaroten | 41 µg | — |
| Vitamin D | 0,12 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamin K | 2,3 µg | 3 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,29 mg | 21 % |
| Niacin | 0,09 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 16 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Vitamin C | 0,12 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 25 livsmedel i ”Ost, mogen”
Energi204 kcal · median 318 kcal
Protein29,1 g · median 26,5 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett6,6 g · median 12,7 g
Salt1 g · median 1,4 g
75 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Kalcium960 mg · 120 %
- Koppar0,93 mg · 93 %
- Fosfor414 mg · 59 %
- Protein29,1 g · 58 %
- Selen19 µg · 35 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Ost, mogen”
- Ost, halvhård ost, 9-11 % fett, lätt, edam/kadett214 kcal
- Ost, halvhård ost, 5 % fett, valio polar183 kcal
- Ost, halvhård ost, lätt, 15-18 % fett230 kcal
- Ost, vitmögelost, 16 % fett, camembert/brie230 kcal
- Ost, halvhård ost, 5 % fett168 kcal
- Ostfondue252 kcal
- Ost, halvhård ost, 15 % fett, låg salthalt, valio polar260 kcal
- Ost, halvhård ost, 15 % fett, valio polar260 kcal
- Ost, blåmögelost, 17 % fett, aura260 kcal
- Ost, medelvärde277 kcal
- Ost, emmentalost, 2 % fett, valio polar305 kcal
- Ost, oltermanni rypsi, 24 % fett, rypsolja318 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.