Kötträtter
Köttbulle, renkött, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
243kcal per 100 g
16,4 gProtein
15,8 gFett
8,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 243 kcal1 015 kJ | 12 % |
| Protein | 16,4 g | 33 % |
| Fett | 15,8 g | 23 % |
| varav mättat fett | 5,8 g | 29 % |
| Enkelomättade fettsyror | 6,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,7 g | — |
| Kolesterol | 88 mg | — |
| Kolhydrater | 8,1 g | 3 % |
| varav sockerarter | 1,5 g | 2 % |
| Stärkelse | 6,6 g | — |
| Fiber | 0,49 g | — |
| Salt | 1,9 g | 32 % |
| Vatten | 60,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 350 mg | 17 % |
| Kalcium | 44 mg | 6 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Fosfor | 253 mg | 36 % |
| Järn | 4,5 mg | 32 % |
| Zink | 3,3 mg | 33 % |
| Koppar | 0,3 mg | 30 % |
| Selen | 24 µg | 43 % |
| Jod | 55 µg | 36 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 94 µg | 12 % |
| Betakaroten | 27 µg | — |
| Vitamin D | 0,82 µg | 16 % |
| Vitamin E | 2,3 mg | 19 % |
| Vitamin K | 10 µg | 13 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin | 3,2 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,35 mg | 25 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 3,4 µg | 136 % |
| Vitamin C | 0,72 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi243 kcal · median 139 kcal
Protein16,4 g · median 8,1 g
Fiber0,49 g · median 0,69 g
Socker1,5 g · median 1,4 g
Mättat fett5,8 g · median 2,8 g
Salt1,9 g · median 0,85 g
85 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B123,4 µg · 136 %
- Selen24 µg · 43 %
- Jod55 µg · 36 %
- Fosfor253 mg · 36 %
- Zink3,3 mg · 33 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttbulle, enebacken, lidl242 kcal
- Köttfärsbiff, grisfärs, stekt243 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt utan fett241 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, ugnstekt245 kcal
- Köttbulle, nötkött, ugnstekt239 kcal
- Köttfärsbiff, nötkött, ugnstekt239 kcal
- Köttfärsbiff utan ägg, nötstek, stekt246 kcal
- Köttfärslimpa, blandgrönsaksfyllning, gris-nötfärs, grädde248 kcal
- Köttbulle, industriell237 kcal
- Vorschmack, lammfärs, nötfärs248 kcal
- Köttfärsbiff, pannbiff, horeca, findus236 kcal
- Köttfärsbiff, lammfärs, stekt235 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.