Kötträtter

Köttfärsbiff, pannbiff, horeca, findus

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

236kcal per 100 g
14 gProtein
16,9 gFett
6,5 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi236 kcal988 kJ12 %
Protein14 g28 %
Fett16,9 g24 %
varav mättat fett7,1 g35 %
Enkelomättade fettsyror7,7 g—
Fleromättade fettsyror0,86 g—
Kolesterol59 mg—
Kolhydrater6,5 g3 %
varav sockerarter0,6 g1 %
Stärkelse6,1 g—
Fiber0,5 g—
Salt1,8 g30 %
Vatten59 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium270 mg14 %
Kalcium10 mg1 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfor162 mg23 %
Järn1,4 mg10 %
Zink3 mg30 %
Koppar0,1 mg10 %
Selen18 µg33 %
Jod7,4 µg5 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A24 µg3 %
Betakaroten22 µg—
Vitamin D0,5 µg10 %
Vitamin E0,72 mg6 %
Vitamin K3,9 µg5 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,15 mg11 %
Niacin6,3 mg39 %
Vitamin B60,45 mg32 %
Folat9,2 µg5 %
Vitamin B121,2 µg46 %
Vitamin C1,9 mg2 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi236 kcal · median 139 kcal
Protein14 g · median 8,1 g
Fiber0,5 g · median 0,69 g
Socker0,6 g · median 1,4 g
Mättat fett7,1 g · median 2,8 g
Salt1,8 g · median 0,85 g

75 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin B121,2 µg · 46 %
  • Niacin6,3 mg · 39 %
  • Selen18 µg · 33 %
  • Vitamin B60,45 mg · 32 %
  • Zink3 mg · 30 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.