Kötträtter
Köttfärsbiff, hk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
233kcal per 100 g
14,4 gProtein
13,8 gFett
12,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 233 kcal975 kJ | 12 % |
| Protein | 14,4 g | 29 % |
| Fett | 13,8 g | 20 % |
| varav mättat fett | 4,7 g | 24 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,4 g | — |
| Kolesterol | 41 mg | — |
| Kolhydrater | 12,5 g | 5 % |
| varav sockerarter | 0,44 g | 0 % |
| Stärkelse | 12,1 g | — |
| Fiber | 0,84 g | — |
| Salt | 1,4 g | 23 % |
| Vatten | 56 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 392 mg | 20 % |
| Kalcium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 41 mg | 11 % |
| Fosfor | 142 mg | 20 % |
| Järn | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 0,83 mg | 8 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 8 µg | 15 % |
| Jod | 6 µg | 4 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 12 µg | 1 % |
| Betakaroten | 10 µg | — |
| Vitamin D | 0,23 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,41 mg | 3 % |
| Vitamin K | 26 µg | 34 % |
| Tiamin (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Folat | 16 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0,39 µg | 16 % |
| Vitamin C | 0,42 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi233 kcal · median 139 kcal
Protein14,4 g · median 8,1 g
Fiber0,84 g · median 0,69 g
Socker0,44 g · median 1,4 g
Mättat fett4,7 g · median 2,8 g
Salt1,4 g · median 0,85 g
76 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K26 µg · 34 %
- Protein14,4 g · 29 %
- Fosfor142 mg · 20 %
- Kalium392 mg · 20 %
- Niacin2,6 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Gris-grönsakswok, wok-grönsaker234 kcal
- Köttbulle, mormors köttbullar, hk231 kcal
- Nachos med köttfärs231 kcal
- Köttfärsbiff, lammfärs, stekt235 kcal
- Köttfärsbiff, pannbiff, horeca, findus236 kcal
- Köttbulle, hk/pirkka, industriell230 kcal
- Köttbulle, industriell237 kcal
- Köttbulle, nötkött, ugnstekt239 kcal
- Köttfärsbiff, nötkött, ugnstekt239 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt utan fett241 kcal
- Pasta carbonara, bacon, gluten fri225 kcal
- Pasta, fylld pasta, ravioli, köttfärsfyllning225 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.