Kötträtter
Köttfärsbiff, lammfärs, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
235kcal per 100 g
14,6 gProtein
17,3 gFett
5,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 235 kcal983 kJ | 12 % |
| Protein | 14,6 g | 29 % |
| Fett | 17,3 g | 25 % |
| varav mättat fett | 6 g | 30 % |
| Enkelomättade fettsyror | 7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Kolesterol | 82 mg | — |
| Kolhydrater | 5,5 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,57 g | 1 % |
| Stärkelse | 4,9 g | — |
| Fiber | 0,42 g | — |
| Salt | 1,2 g | 21 % |
| Vatten | 64,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 200 mg | 10 % |
| Kalcium | 21 mg | 3 % |
| Magnesium | 17 mg | 4 % |
| Fosfor | 134 mg | 19 % |
| Järn | 1,6 mg | 11 % |
| Zink | 2,1 mg | 21 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 14 µg | 25 % |
| Jod | 35 µg | 23 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 60 µg | 7 % |
| Betakaroten | 8,6 µg | — |
| Vitamin D | 0,71 µg | 14 % |
| Vitamin E | 1,7 mg | 14 % |
| Vitamin K | 7,8 µg | 10 % |
| Tiamin (B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacin | 3 mg | 19 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folat | 13 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 41 % |
| Vitamin C | 0,41 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi235 kcal · median 139 kcal
Protein14,6 g · median 8,1 g
Fiber0,42 g · median 0,69 g
Socker0,57 g · median 1,4 g
Mättat fett6 g · median 2,8 g
Salt1,2 g · median 0,85 g
78 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121 µg · 41 %
- Protein14,6 g · 29 %
- Selen14 µg · 25 %
- Jod35 µg · 23 %
- Zink2,1 mg · 21 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttfärsbiff, pannbiff, horeca, findus236 kcal
- Gris-grönsakswok, wok-grönsaker234 kcal
- Köttfärsbiff, hk233 kcal
- Köttbulle, industriell237 kcal
- Köttbulle, mormors köttbullar, hk231 kcal
- Nachos med köttfärs231 kcal
- Köttbulle, nötkött, ugnstekt239 kcal
- Köttfärsbiff, nötkött, ugnstekt239 kcal
- Köttbulle, hk/pirkka, industriell230 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt utan fett241 kcal
- Köttbulle, enebacken, lidl242 kcal
- Köttbulle, renkött, stekt243 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.