Kötträtter
Köttbulle, atria, industriell
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
192kcal per 100 g
15,8 gProtein
10,1 gFett
9,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 192 kcal803 kJ | 10 % |
| Protein | 15,8 g | 32 % |
| Fett | 10,1 g | 14 % |
| varav mättat fett | 3,6 g | 18 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,5 g | — |
| Kolesterol | 37 mg | — |
| Kolhydrater | 9,3 g | 4 % |
| varav sockerarter | 1,1 g | 1 % |
| Stärkelse | 8,2 g | — |
| Fiber | 0,59 g | — |
| Salt | 1,2 g | 20 % |
| Vatten | 61,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 445 mg | 22 % |
| Kalcium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 46 mg | 12 % |
| Fosfor | 170 mg | 24 % |
| Järn | 1,7 mg | 12 % |
| Zink | 1 mg | 10 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 9,6 µg | 17 % |
| Jod | 5,2 µg | 3 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7,9 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0,21 µg | — |
| Vitamin D | 0,21 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,32 mg | 3 % |
| Vitamin K | 9,6 µg | 13 % |
| Tiamin (B1) | 0,22 mg | 20 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacin | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,85 µg | 34 % |
| Vitamin C | 0,09 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi192 kcal · median 139 kcal
Protein15,8 g · median 8,1 g
Fiber0,59 g · median 0,69 g
Socker1,1 g · median 1,4 g
Mättat fett3,6 g · median 2,8 g
Salt1,2 g · median 0,85 g
85 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,85 µg · 34 %
- Protein15,8 g · 32 %
- Fosfor170 mg · 24 %
- Kalium445 mg · 22 %
- Tiamin (B1)0,22 mg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttbulle, nötstek, grädde, ugnstekt192 kcal
- Köttfärslimpa, nötstek, grädde192 kcal
- Köttfärsbiff, atria191 kcal
- Köttbulle, nötstek, stekt i olja195 kcal
- Köttfärsbiff, nötstek, stekt197 kcal
- Biff à la lindström, gris-nötfärs186 kcal
- Köttbulle, älgkött, stekt i smör198 kcal
- Köttbulle, svampköttbulle, nötstek, stekt186 kcal
- Plätt, lättmjölk, gris-nötfärsfyllning198 kcal
- Köttbulle, svampköttbulle, gris-nötköttfärs, stekt199 kcal
- Köttbulle, nötstek, stekt i smör184 kcal
- Renköttfärslimpa, renköttfärs183 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.