Kötträtter

Kål-morots-köttfärslåda, nötstek, köttbuljong

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

88kcal per 100 g
5 gProtein
5,2 gFett
4,4 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi88 kcal369 kJ4 %
Protein5 g10 %
Fett5,2 g7 %
varav mättat fett1,4 g7 %
Enkelomättade fettsyror2,4 g—
Fleromättade fettsyror1 g—
Kolesterol11 mg—
Kolhydrater4,4 g2 %
varav sockerarter3,8 g4 %
Stärkelse0,61 g—
Fiber1,9 g—
Salt0,49 g8 %
Vatten76 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium296 mg15 %
Kalcium30 mg4 %
Magnesium14 mg4 %
Fosfor67 mg10 %
Järn0,84 mg6 %
Zink0,9 mg9 %
Koppar0,04 mg4 %
Selen8,9 µg16 %
Jod8,5 µg6 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A134 µg17 %
Betakaroten1 204 µg—
Vitamin D0,21 µg4 %
Vitamin E0,72 mg6 %
Vitamin K42 µg56 %
Tiamin (B1)0,05 mg5 %
Riboflavin (B2)0,07 mg5 %
Niacin1,6 mg10 %
Vitamin B60,19 mg14 %
Folat15 µg7 %
Vitamin B120,22 µg9 %
Vitamin C14 mg17 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi88 kcal · median 139 kcal
Protein5 g · median 8,1 g
Fiber1,9 g · median 0,69 g
Socker3,8 g · median 1,4 g
Mättat fett1,4 g · median 2,8 g
Salt0,49 g · median 0,85 g

15 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.