Kötträtter

Köttgryta, nötstek, köttbuljong, morot, smör

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

84kcal per 100 g
11,0 gProtein
3,1 gFett
2,8 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi84 kcal352 kJ4 %
Protein11,0 g22 %
Fett3,1 g4 %
varav mättat fett1,6 g8 %
Enkelomättade fettsyror0,93 g—
Fleromättade fettsyror0,16 g—
Kolesterol29 mg—
Kolhydrater2,8 g1 %
varav sockerarter1,4 g2 %
Stärkelse1,4 g—
Fiber0,56 g—
Salt1,1 g18 %
Vatten89,3 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium293 mg15 %
Kalcium13 mg2 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfor118 mg17 %
Järn1,7 mg12 %
Zink2 mg20 %
Koppar0,06 mg6 %
Selen7,9 µg14 %
Jod16 µg11 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A112 µg14 %
Betakaroten993 µg—
Vitamin D0,1 µg2 %
Vitamin E0,23 mg2 %
Vitamin K5,1 µg7 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,08 mg5 %
Niacin3,1 mg19 %
Vitamin B60,22 mg16 %
Folat3,2 µg2 %
Vitamin B120,44 µg18 %
Vitamin C1,4 mg2 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi84 kcal · median 139 kcal
Protein11,0 g · median 8,1 g
Fiber0,56 g · median 0,69 g
Socker1,4 g · median 1,4 g
Mättat fett1,6 g · median 2,8 g
Salt1,1 g · median 0,85 g

65 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.