Kötträtter
Älgköttsskav
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
136kcal per 100 g
20,2 gProtein
6,1 gFett
0,01 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 136 kcal568 kJ | 7 % |
| Protein | 20,2 g | 40 % |
| Fett | 6,1 g | 9 % |
| varav mättat fett | 1,3 g | 6 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,1 g | — |
| Kolesterol | 51 mg | — |
| Kolhydrater | 0,01 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,01 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,94 g | 16 % |
| Vatten | 72,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 374 mg | 19 % |
| Kalcium | 8,4 mg | 1 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Fosfor | 212 mg | 30 % |
| Järn | 3,4 mg | 24 % |
| Zink | 4,4 mg | 44 % |
| Koppar | 0,25 mg | 25 % |
| Selen | 3,8 µg | 7 % |
| Jod | 23 µg | 15 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 19 µg | 2 % |
| Betakaroten | 3,4 µg | — |
| Vitamin D | 0,36 µg | 7 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamin K | 6,2 µg | 8 % |
| Tiamin (B1) | 0,17 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) | 0,26 mg | 18 % |
| Niacin | 5,2 mg | 33 % |
| Vitamin B6 | 0,6 mg | 43 % |
| Folat | 4,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 | 4,8 µg | 193 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi136 kcal · median 139 kcal
Protein20,2 g · median 8,1 g
Fiber0 g · median 0,69 g
Socker0,01 g · median 1,4 g
Mättat fett1,3 g · median 2,8 g
Salt0,94 g · median 0,85 g
97 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B124,8 µg · 193 %
- Zink4,4 mg · 44 %
- Vitamin B60,6 mg · 43 %
- Protein20,2 g · 40 %
- Niacin5,2 mg · 33 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Potatislåda, köttfärs-potatismoslåda, av potatismospulver, mjölk, nötfärs136 kcal
- Kållåda, gris-nötfärs, lättmjölk136 kcal
- Köttgryta, lammkött, köttbuljong, morot, olja136 kcal
- Köttfärssås, brunsås, nötfärs 17 %, utan tillsatt fett134 kcal
- Fylld pasta, cannelloni, gris-nötfärs134 kcal
- Potatislåda, skink-potatislåda, vegetabilisk fettblandning134 kcal
- Potatislåda, kebabfrestelse, industriell, färdigmat138 kcal
- Köttfärs-makaronistuvning, nötfärs 17%133 kcal
- Potatislåda, köttfärs-potatislåda, saarioinen, färdigmat138 kcal
- Pytt-i-panna, lättknackkorv, utan ägg138 kcal
- Potatislåda, rökt ren-potatislåda, saarioinen, färdigmat139 kcal
- Makaronilåda, köttmakaronilåda, köttbuljong, gris-nötfärs132 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.