Grönsakskonserver
Havstång, kombu, torkat
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
188kcal per 100 g
7,1 gProtein
1,3 gFett
20,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 188 kcal787 kJ | 9 % |
| Protein | 7,1 g | 14 % |
| Fett | 1,3 g | 2 % |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 20,1 g | 8 % |
| varav sockerarter | 20,1 g | 22 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 34,5 g | — |
| Salt | 4,7 g | 78 % |
| Vatten | 10,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 450 mg | 23 % |
| Kalcium | 900 mg | 113 % |
| Magnesium | 610 mg | 163 % |
| Fosfor | 210 mg | 30 % |
| Järn | 13 mg | 91 % |
| Zink | 6,2 mg | 62 % |
| Koppar | 0,65 mg | 65 % |
| Jod | 429 000 µg | 286 000 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 28 µg | 4 % |
| Betakaroten | 340 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,26 mg | 19 % |
| Niacin | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 13 mg | 16 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 22 livsmedel i ”Grönsakskonserver”
Energi188 kcal · median 50 kcal
Protein7,1 g · median 1,1 g
Fiber34,5 g · median 1,8 g
Socker20,1 g · median 2,5 g
Salt4,7 g · median 2,2 g
90 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Jod429 000 µg · 286 000 %
- Magnesium610 mg · 163 %
- Kalcium900 mg · 113 %
- Järn13 mg · 91 %
- Koppar0,65 mg · 65 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsakskonserver”
- Oliv, medelvärde, utan kärna, inlagd i olja, grön/svart191 kcal
- Havstång, wakame, torkat166 kcal
- Oliv, medelvärde, vägd med kärna, i olja, grön/svart153 kcal
- Tapas, fylld jalapeno med färskost, olivolja227 kcal
- Tomat, soltorkad, i olja227 kcal
- Oliv, medelvärde, utan kärna, i saltlag, grön146 kcal
- Havstång, nori, torkat278 kcal
- Sallad, syltad pumpa77 kcal
- Sallad, gurksallad, gurkpickels, gurkrelish70 kcal
- Ingefära, inlagd52 kcal
- Syltlökskonserv48 kcal
- Ättiksrödbeta36 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.