Grönsakskonserver
Ingefära, inlagd
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
52kcal per 100 g
0,98 gProtein
0,41 gFett
10,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 52 kcal219 kJ | 3 % |
| Protein | 0,98 g | 2 % |
| Fett | 0,41 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0,11 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,08 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,08 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 10,5 g | 4 % |
| varav sockerarter | 2,9 g | 3 % |
| Stärkelse | 7,6 g | — |
| Fiber | 1,1 g | — |
| Salt | 3 g | 50 % |
| Vatten | 83,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 225 mg | 11 % |
| Kalcium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 27 mg | 7 % |
| Fosfor | 21 mg | 3 % |
| Järn | 0,33 mg | 2 % |
| Zink | 0,19 mg | 2 % |
| Koppar | 0,13 mg | 13 % |
| Selen | 0,41 µg | 1 % |
| Jod | 0,25 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0,05 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacin | 0,41 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folat | 5,9 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 2,7 mg | 3 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 22 livsmedel i ”Grönsakskonserver”
Energi52 kcal · median 50 kcal
Protein0,98 g · median 1,1 g
Fiber1,1 g · median 1,8 g
Socker2,9 g · median 2,5 g
Mättat fett0,11 g · median 0,03 g
Salt3 g · median 2,2 g
33 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsakskonserver”
- Syltlökskonserv48 kcal
- Ättiksrödbeta36 kcal
- Sallad, gurksallad, gurkpickels, gurkrelish70 kcal
- Surkål32 kcal
- Sallad, syltad pumpa77 kcal
- Vinblad, inlagd i saltlag24 kcal
- Krossade tomater23 kcal
- Paprika, röd, konserv20 kcal
- Kryddgurka, sockersaltad20 kcal
- Sparris, inlagd15 kcal
- Bambuskott13 kcal
- Ättiksgurka, utan tillsatt socker12 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.