Grönsakskonserver
Sallad, syltad pumpa
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
77kcal per 100 g
0,69 gProtein
0,2 gFett
17 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 77 kcal322 kJ | 4 % |
| Protein | 0,69 g | 1 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0,03 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,01 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,11 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 17 g | 7 % |
| varav sockerarter | 16 g | 18 % |
| Stärkelse | 1 g | — |
| Fiber | 1,7 g | — |
| Salt | 0,04 g | 1 % |
| Vatten | 79 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 12 mg | 1 % |
| Kalcium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Fosfor | 20 mg | 3 % |
| Järn | 0,3 mg | 2 % |
| Zink | 0,1 mg | 1 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 0,1 µg | 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 121 µg | 15 % |
| Betakaroten | 487 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,77 mg | 6 % |
| Vitamin K | 0,8 µg | 1 % |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg | 18 % |
| Riboflavin (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niacin | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folat | 19 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 26 mg | 32 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 22 livsmedel i ”Grönsakskonserver”
Energi77 kcal · median 50 kcal
Protein0,69 g · median 1,1 g
Fiber1,7 g · median 1,8 g
Socker16 g · median 2,5 g
Mättat fett0,03 g · median 0,03 g
Salt0,04 g · median 2,2 g
14 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C26 mg · 32 %
- Tiamin (B1)0,2 mg · 18 %
- Riboflavin (B2)0,24 mg · 17 %
- Vitamin A121 µg · 15 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsakskonserver”
- Sallad, gurksallad, gurkpickels, gurkrelish70 kcal
- Ingefära, inlagd52 kcal
- Syltlökskonserv48 kcal
- Ättiksrödbeta36 kcal
- Surkål32 kcal
- Vinblad, inlagd i saltlag24 kcal
- Krossade tomater23 kcal
- Paprika, röd, konserv20 kcal
- Kryddgurka, sockersaltad20 kcal
- Sparris, inlagd15 kcal
- Bambuskott13 kcal
- Ättiksgurka, utan tillsatt socker12 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.