Fisksåser
Fisksås, tonfisksås, köttbuljong, grädde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
143kcal per 100 g
12,6 gProtein
8,4 gFett
3,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 143 kcal597 kJ | 7 % |
| Protein | 12,6 g | 25 % |
| Fett | 8,4 g | 12 % |
| varav mättat fett | 1,8 g | 9 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,8 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3 g | — |
| Kolesterol | 25 mg | — |
| Kolhydrater | 3,6 g | 1 % |
| varav sockerarter | 1,9 g | 2 % |
| Stärkelse | 1,7 g | — |
| Fiber | 0,94 g | — |
| Salt | 0,88 g | 15 % |
| Vatten | 91,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 353 mg | 18 % |
| Kalcium | 22 mg | 3 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Fosfor | 160 mg | 23 % |
| Järn | 0,86 mg | 6 % |
| Zink | 1 mg | 10 % |
| Koppar | 0,11 mg | 11 % |
| Selen | 19 µg | 34 % |
| Jod | 7,3 µg | 5 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 53 µg | 7 % |
| Betakaroten | 347 µg | — |
| Vitamin D | 0,93 µg | 19 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamin K | 8,2 µg | 11 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 7,5 mg | 47 % |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folat | 8,4 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 2 µg | 79 % |
| Vitamin C | 7,8 mg | 10 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 10 livsmedel i ”Fisksåser”
Energi143 kcal · median 135 kcal
Protein12,6 g · median 10,1 g
Fiber0,94 g · median 0,48 g
Socker1,9 g · median 1,9 g
Mättat fett1,8 g · median 3,2 g
Salt0,88 g · median 0,82 g
78 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B122 µg · 79 %
- Niacin7,5 mg · 47 %
- Selen19 µg · 34 %
- Protein12,6 g · 25 %
- Fosfor160 mg · 23 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisksåser”
- Fisksås, räksås, grädde139 kcal
- Romdressing, crème fraîche150 kcal
- Fisksås, fiskstuvning, lättmjölk130 kcal
- Fisksås, tonfisksås, tomat156 kcal
- Kall sås, tonfisksås på gräddfil121 kcal
- Fisksås, laxsås, tomat118 kcal
- Fisksås, laxsås, grädde105 kcal
- Fisksås, fiskcurry, sej, regnbågslax, kokosmjölk104 kcal
- Kall sås, laxtartarsås på smetana186 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.