Fiskrätter

Ugnspotatis, fiskfyllning, böckling, crème fraiche

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

91kcal per 100 g
4,8 gProtein
2,9 gFett
10,5 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi91 kcal382 kJ5 %
Protein4,8 g10 %
Fett2,9 g4 %
varav mättat fett1,4 g7 %
Enkelomättade fettsyror0,77 g—
Fleromättade fettsyror0,5 g—
Kolesterol20 mg—
Kolhydrater10,5 g4 %
varav sockerarter0,93 g1 %
Stärkelse9,6 g—
Fiber0,77 g—
Salt0,4 g7 %
Vatten64,8 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium412 mg21 %
Kalcium23 mg3 %
Magnesium22 mg6 %
Fosfor79 mg11 %
Järn0,67 mg5 %
Zink0,47 mg5 %
Koppar0,08 mg8 %
Selen6,7 µg12 %
Jod6,3 µg4 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A23 µg3 %
Betakaroten51 µg—
Vitamin D3 µg59 %
Vitamin E0,42 mg3 %
Vitamin K3,4 µg5 %
Tiamin (B1)0,12 mg10 %
Riboflavin (B2)0,06 mg5 %
Niacin0,97 mg6 %
Vitamin B60,19 mg14 %
Folat16 µg8 %
Vitamin B122,8 µg112 %
Vitamin C5,8 mg7 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 69 livsmedel i ”Fiskrätter”
Energi91 kcal · median 134 kcal
Protein4,8 g · median 10,6 g
Fiber0,77 g · median 0,46 g
Socker0,93 g · median 1,7 g
Mättat fett1,4 g · median 1,8 g
Salt0,4 g · median 0,89 g

6 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Fiskrätter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.