Färska grönsaker

Fänkål

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

17kcal per 100 g

0,9 gProtein

0,2 gFett

1,8 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Energi	17 kcal73 kJ	1 %
Protein	0,9 g	2 %
Fett	0,2 g	0 %
Kolesterol	0 mg	—
Kolhydrater	1,8 g	1 %
varav sockerarter	1,7 g	2 %
Stärkelse	0,1 g	—
Fiber	2,4 g	—
Salt	0,03 g	0 %
Vatten	94,2 g	—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Kalium	440 mg	22 %
Kalcium	24 mg	3 %
Magnesium	8 mg	2 %
Fosfor	26 mg	4 %
Järn	0,3 mg	2 %
Zink	0,5 mg	5 %
Koppar	0,02 mg	2 %
Selen	1 µg	2 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Vitamin A	37 µg	5 %
Betakaroten	440 µg	—
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,2 mg	2 %
Vitamin K	63 µg	84 %
Tiamin (B1)	0,06 mg	5 %
Riboflavin (B2)	0,01 mg	1 %
Niacin	0,6 mg	4 %
Vitamin B6	0,06 mg	4 %
Folat	42 µg	21 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	5 mg	6 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”

Energi17 kcal · median 32 kcal

Protein0,9 g · median 1,8 g

Fiber2,4 g · median 2,6 g

Socker1,7 g · median 2,5 g

Salt0,03 g · median 0,02 g

12 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Färska grönsaker: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget

Vitamin K63 µg · 84 %
Kalium440 mg · 22 %
Folat42 µg · 21 %

Fler livsmedel i gruppen

Mer från ”Färska grönsaker”

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.