Biffar, kotletter
Kanin
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
163kcal per 100 g
21,1 gProtein
8,7 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 163 kcal681 kJ | 8 % |
| Protein | 21,1 g | 42 % |
| Fett | 8,7 g | 12 % |
| Kolesterol | 52 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,14 g | 2 % |
| Vatten | 71 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 310 mg | 16 % |
| Kalcium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Fosfor | 210 mg | 30 % |
| Järn | 1,8 mg | 13 % |
| Zink | 1,7 mg | 17 % |
| Koppar | 0,15 mg | 15 % |
| Selen | 4 µg | 7 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7,5 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,76 mg | 6 % |
| Vitamin K | 3 µg | 4 % |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 4,4 mg | 28 % |
| Vitamin B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 40 % |
| Vitamin C | 1,5 mg | 2 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 126 livsmedel i ”Biffar, kotletter”
Energi163 kcal · median 202 kcal
Protein21,1 g · median 21,9 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Salt0,14 g · median 0,62 g
39 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Protein21,1 g · 42 %
- Vitamin B121 µg · 40 %
- Fosfor210 mg · 30 %
- Niacin4,4 mg · 28 %
- Vitamin B60,36 mg · 26 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Biffar, kotletter”
- Köttfärs, nötstek, 9 % fett162 kcal
- Nötstek, stekt utan fett162 kcal
- Smågrisstek, låg fetthalt161 kcal
- Nötstek, ugnstekt161 kcal
- Nötköttsbiff, grillad160 kcal
- Nötkött, kokt utan salt159 kcal
- Grislägg167 kcal
- Grisfilé, innerfilé, ugnstekt167 kcal
- Grisfilé, innerfilé, stekt168 kcal
- Rimmat kött168 kcal
- Skinka, fettfri, ugnsstekt171 kcal
- Rypsgris, griskött strimlat155 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.