Biffar, kotletter
Rypsgris, griskött strimlat
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
155kcal per 100 g
20,4 gProtein
8,2 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 155 kcal648 kJ | 8 % |
| Protein | 20,4 g | 41 % |
| Fett | 8,2 g | 12 % |
| varav mättat fett | 2,3 g | 12 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,5 g | — |
| Kolesterol | 52 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,11 g | 2 % |
| Vatten | 69,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 280 mg | 14 % |
| Kalcium | 7,4 mg | 1 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfor | 160 mg | 23 % |
| Järn | 0,9 mg | 6 % |
| Zink | 2,7 mg | 27 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 20 µg | 35 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4,5 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamin K | 1,5 µg | 2 % |
| Tiamin (B1) | 1,1 mg | 100 % |
| Riboflavin (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin | 5,6 mg | 35 % |
| Vitamin B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Folat | 2,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,65 µg | 26 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 126 livsmedel i ”Biffar, kotletter”
Energi155 kcal · median 202 kcal
Protein20,4 g · median 21,9 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett2,3 g · median 3,8 g
Salt0,11 g · median 0,62 g
32 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Tiamin (B1)1,1 mg · 100 %
- Protein20,4 g · 41 %
- Selen20 µg · 35 %
- Niacin5,6 mg · 35 %
- Zink2,7 mg · 27 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Biffar, kotletter”
- Kalvstek, ugnsstekt155 kcal
- Älgkött, stekt154 kcal
- Köttfärs, gris-nöt, låg fetthalt, 10 % fett154 kcal
- Nötbringa153 kcal
- Köttfärs, nötfärs, låg fetthalt, stekt utan fett152 kcal
- Nötkött, kokt utan salt159 kcal
- Nötköttsbiff, grillad160 kcal
- Nötstek, ugnstekt161 kcal
- Smågrisstek, låg fetthalt161 kcal
- Griskött, ytterfilé149 kcal
- Nötstek, stekt utan fett162 kcal
- Nötkött, innerfilé148 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.