Bakverk salta
Ostsufflé på lättmjölk, vetemjöl, ägg
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
202kcal per 100 g
12,6 gProtein
14,3 gFett
5,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 202 kcal845 kJ | 10 % |
| Protein | 12,6 g | 25 % |
| Fett | 14,3 g | 20 % |
| varav mättat fett | 5,9 g | 29 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,8 g | — |
| Kolesterol | 172 mg | — |
| Kolhydrater | 5,8 g | 2 % |
| varav sockerarter | 2,3 g | 3 % |
| Stärkelse | 3,5 g | — |
| Fiber | 0,17 g | — |
| Salt | 1,5 g | 25 % |
| Vatten | 72,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 142 mg | 7 % |
| Kalcium | 261 mg | 33 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfor | 242 mg | 35 % |
| Järn | 0,85 mg | 6 % |
| Zink | 1,6 mg | 16 % |
| Koppar | 0,28 mg | 28 % |
| Selen | 19 µg | 35 % |
| Jod | 61 µg | 41 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 169 µg | 21 % |
| Betakaroten | 36 µg | — |
| Vitamin D | 1,6 µg | 32 % |
| Vitamin E | 1,6 mg | 13 % |
| Vitamin K | 6,3 µg | 8 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg | 21 % |
| Niacin | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folat | 31 µg | 16 % |
| Vitamin B12 | 1,5 µg | 58 % |
| Vitamin C | 0,48 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 91 livsmedel i ”Bakverk salta”
Energi202 kcal · median 239 kcal
Protein12,6 g · median 6,5 g
Fiber0,17 g · median 1,7 g
Socker2,3 g · median 1,7 g
Mättat fett5,9 g · median 3,7 g
Salt1,5 g · median 0,95 g
99 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,5 µg · 58 %
- Jod61 µg · 41 %
- Selen19 µg · 35 %
- Fosfor242 mg · 35 %
- Kalcium261 mg · 33 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Bakverk salta”
- Karelsk pirog, naturligt glutenfri203 kcal
- Karelsk pirog, atria200 kcal
- Spenatsufflé, grädde197 kcal
- Limpa med inbakad mujkor, stekt i gryta209 kcal
- Karelsk pirog, traditionell, saarioinen209 kcal
- Pannkaka, fläskpannkaka194 kcal
- Morot-rispirog, blandskal, industriell211 kcal
- Riskaka, vete212 kcal
- Limpa med inbakad potatis, rågskal192 kcal
- Karelsk pirog, rågpirog, isoäidin pikkupiirakka, vaasan189 kcal
- Fetaspenatpaj, mördegsbotten, gräddfil216 kcal
- Karelsk pirog, rågpirog, fazer217 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.