Bakverk salta

Ostgiffel, jästdeg

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

278kcal per 100 g
11,7 gProtein
8,5 gFett
37,3 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi278 kcal1 163 kJ14 %
Protein11,7 g23 %
Fett8,5 g12 %
varav mättat fett4,4 g22 %
Enkelomättade fettsyror2,3 g—
Fleromättade fettsyror0,89 g—
Kolesterol39 mg—
Kolhydrater37,3 g14 %
varav sockerarter2,6 g3 %
Stärkelse34,7 g—
Fiber1,9 g—
Salt0,79 g13 %
Vatten43,6 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium157 mg8 %
Kalcium184 mg23 %
Magnesium24 mg6 %
Fosfor186 mg27 %
Järn0,67 mg5 %
Zink0,74 mg7 %
Koppar0,09 mg9 %
Selen11 µg19 %
Jod32 µg22 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A85 µg11 %
Betakaroten24 µg—
Vitamin D0,71 µg14 %
Vitamin E0,66 mg5 %
Vitamin K3,6 µg5 %
Tiamin (B1)0,06 mg6 %
Riboflavin (B2)0,2 mg14 %
Niacin0,84 mg5 %
Vitamin B60,09 mg6 %
Folat43 µg21 %
Vitamin B120,56 µg22 %
Vitamin C0,33 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 91 livsmedel i ”Bakverk salta”
Energi278 kcal · median 239 kcal
Protein11,7 g · median 6,5 g
Fiber1,9 g · median 1,7 g
Socker2,6 g · median 1,7 g
Mättat fett4,4 g · median 3,7 g
Salt0,79 g · median 0,95 g

92 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Bakverk salta: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Fosfor186 mg · 27 %
  • Protein11,7 g · 23 %
  • Kalcium184 mg · 23 %
  • Vitamin B120,56 µg · 22 %
  • Jod32 µg · 22 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.