Ägg
Ägg, vägt med skal
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
118kcal per 100 g
11,1 gProtein
8,1 gFett
0,26 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 118 kcal494 kJ | 6 % |
| Protein | 11,1 g | 22 % |
| Fett | 8,1 g | 12 % |
| varav mättat fett | 2,1 g | 11 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,1 g | — |
| Kolesterol | 317 mg | — |
| Kolhydrater | 0,26 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,26 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,25 g | 4 % |
| Vatten | 67,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 114 mg | 6 % |
| Kalcium | 50 mg | 6 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfor | 185 mg | 26 % |
| Järn | 1,5 mg | 11 % |
| Zink | 1,2 mg | 12 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 29 µg | 53 % |
| Jod | 37 µg | 25 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 232 µg | 29 % |
| Betakaroten | 12 µg | — |
| Vitamin D | 1,9 µg | 39 % |
| Vitamin E | 1,6 mg | 14 % |
| Vitamin K | 0,7 µg | 1 % |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0,33 mg | 24 % |
| Niacin | 0,07 mg | 0 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folat | 51 µg | 26 % |
| Vitamin B12 | 2,2 µg | 88 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 22 livsmedel i ”Ägg”
Energi118 kcal · median 156 kcal
Protein11,1 g · median 13,5 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0,26 g · median 0,36 g
Mättat fett2,1 g · median 2,7 g
Salt0,25 g · median 0,34 g
10 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B122,2 µg · 88 %
- Selen29 µg · 53 %
- Vitamin D1,9 µg · 39 %
- Vitamin A232 µg · 29 %
- Fosfor185 mg · 26 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Ägg”
- Äggvita, stekt104 kcal
- Ägg, kokt134 kcal
- Ägg, utan skal134 kcal
- Vaktelägg136 kcal
- Ägg, omega, utan skal138 kcal
- Ägg, utan skal, ekologisk141 kcal
- Ägg, stekt, utan fett och salt149 kcal
- Ägg, omega, kokt164 kcal
- Ägg, ekologisk, kokt167 kcal
- Ägg, omega, stekt, utan fett och salt172 kcal
- Äggvita, kokt55 kcal
- Äggvita, stekt, utan fett och salt51 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.