Ägg
Vaktelägg
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
136kcal per 100 g
12,9 gProtein
9,2 gFett
0,41 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 136 kcal568 kJ | 7 % |
| Protein | 12,9 g | 26 % |
| Fett | 9,2 g | 13 % |
| varav mättat fett | 2,9 g | 14 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,5 g | — |
| Kolesterol | 385 mg | — |
| Kolhydrater | 0,41 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,41 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vatten | 74,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 130 mg | 7 % |
| Kalcium | 57 mg | 7 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfor | 210 mg | 30 % |
| Järn | 1,7 mg | 12 % |
| Zink | 1,4 mg | 14 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 33 µg | 60 % |
| Jod | 42 µg | 28 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1,1 µg | 0 % |
| Betakaroten | 13 µg | — |
| Vitamin D | 2,2 µg | 44 % |
| Vitamin E | 1,9 mg | 16 % |
| Vitamin K | 0,8 µg | 1 % |
| Tiamin (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) | 0,79 mg | 56 % |
| Niacin | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folat | 50 µg | 25 % |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | 63 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 22 livsmedel i ”Ägg”
Energi136 kcal · median 156 kcal
Protein12,9 g · median 13,5 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0,41 g · median 0,36 g
Mättat fett2,9 g · median 2,7 g
Salt0 g · median 0,34 g
43 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,6 µg · 63 %
- Selen33 µg · 60 %
- Riboflavin (B2)0,79 mg · 56 %
- Vitamin D2,2 µg · 44 %
- Fosfor210 mg · 30 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Ägg”
- Ägg, kokt134 kcal
- Ägg, utan skal134 kcal
- Ägg, omega, utan skal138 kcal
- Ägg, utan skal, ekologisk141 kcal
- Ägg, stekt, utan fett och salt149 kcal
- Ägg, vägt med skal118 kcal
- Ägg, omega, kokt164 kcal
- Äggvita, stekt104 kcal
- Ägg, ekologisk, kokt167 kcal
- Ägg, omega, stekt, utan fett och salt172 kcal
- Ägg, stekt194 kcal
- Äggvita, kokt55 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.