E301 — Ascorbat de sodiu
E301 (Ascorbat de sodiu) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 100. Funcție: antioxidant.
Nutri-Score
produse evaluate: 92
Valori mediane
| Valoare energetică | 223 kcal |
| Zaharuri | 0,65 g |
| Acizi grași saturați | 3,1 g |
| Sare | 2,0 g |
Mărci
Situația în Statele Unite (FDA)
Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 182.3731.
Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 134-03-2 via Wikidata (CC0)
Produse care îl conțin, pe țări
Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)
| Țara | Produse |
|---|---|
| Franța | 8.716 |
| Germania | 3.243 |
| Regatul Unit | 1.209 |
| Belgia | 1.126 |
| Spania | 1.075 |
| Țările de Jos | 914 |
| Elveția | 907 |
| Italia | 877 |
| Norvegia | 391 |
| Bulgaria | 258 |
| Polonia | 248 |
| Statele Unite ale Americii | 224 |
| Suedia | 219 |
| Irlanda | 194 |
| Austria | 167 |
| Portugalia | 154 |
| Danemarca | 137 |
| Finlanda | 105 |
| România | 100 |
| Ungaria | 74 |
| Luxemburg | 71 |
| Cehia | 52 |
| Croația | 35 |
| Slovenia | 30 |
| Réunion | 26 |
Produse
Produse: 100, cele mai vizualizate primele · pagina 1 din 3.
Sursa: Open Food Facts, export din 1 noiembrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).