Dodatek · Przeciwutleniacz
E301 — Askorbinian sodu
E301 (Askorbinian sodu) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 246. Funkcja: przeciwutleniacz.
246produkty z pełną kartą
1%z oceną Nutri-Score A lub B
1,0 gcukry w 100 g (mediana)
2,3 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 0%B 1%C 20%D 34%E 45%
ocenione produkty: 237
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (246)
| Wartość energetyczna | 230 kcal |
| Cukry | 1,0 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,6 g |
| Sól | 2,3 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)
Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 182.3731.
Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 134-03-2 via Wikidata (CC0)
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
| Kraj | Produkty |
|---|---|
| Francja | 8644 |
| Niemcy | 3232 |
| Wielka Brytania | 1200 |
| Belgia | 1122 |
| Hiszpania | 1071 |
| Szwajcaria | 903 |
| Holandia | 891 |
| Włochy | 871 |
| Norwegia | 274 |
| Bułgaria | 254 |
| Polska | 246 |
| Stany Zjednoczone | 219 |
| Szwecja | 216 |
| Irlandia | 191 |
| Austria | 167 |
| Portugalia | 153 |
| Dania | 137 |
| Finlandia | 104 |
| Rumunia | 98 |
| Węgry | 74 |
| Luksemburg | 71 |
| Czechy | 51 |
| Chorwacja | 34 |
| Słowenia | 30 |
| Reunion | 26 |
Produkty
Produkty: 246, od najczęściej oglądanych · strona 1 z 6.

































H
High Protein SausageDuda · 250g4 skany






T
Tarczyński Kabanosy klasyczne drobiowe z wieprzowinąTarczyński4 skanyEF
Fuet ExtraEl Toro Rojo · 160 g4 skanyE




Źródło: Open Food Facts, eksport z 23 października 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).