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Additivo · Stabilizzante

E508 — Cloruro di potassio

E508 (Cloruro di potassio) compare nella lista degli ingredienti di 10 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: stabilizzante, addensante, conservante.

10prodotti con scheda completa
0%con Nutri-Score A o B
2.5 gzuccheri per 100 g (mediana)
1.4 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 0%B 0%C 33%D 67%E 0%

3 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 10 prodotti
Energia241 kcal
Zuccheri2.5 g
Grassi saturi2.8 g
Sale1.4 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 184.1622.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7447-40-7 via Wikidata (CC0)

Prodotti che lo contengono, per paese

Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)