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Plant-Based Grillwurst, V-Love
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Plant-Based Grillwurst

di V-Love · 0,200 kg
Svizzera
NOVA4
240 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
Codice a barre (EAN-13)7613404344101
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi3: E407, E461, E508
AllergeniAnidride solforosa e solfiti
MarchiVegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani
7613404344101

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia240 kcal12%
Grassi20.0 g29%
Carboidrati5.5 g2%
Proteine9.0 g18%
Sale1.9 g32%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Wasser, Rapsöl, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose, bendelte Eucheuma-Algen, Johannisbrotkernmehl und Konjak (enthält SULFITE), Ackerbohnenprotein, Kochsalz, Gewürze, Würze, Glucose, Kaliumchlorid, Farbstoff: Paprikaextrakt, Tapioca-Stärke, Lesamenmehl, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Enzyme, natürliches Aroma.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E508Cloruro di potassioStabilizzante · Addensante · Conservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 171 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Sale1.9 g · mediana 1.3 g

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Paesi di vendita

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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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