E224 — Metabisolfito di potassio
E224 (Metabisolfito di potassio) compare nella lista degli ingredienti di 171 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: antiossidante, conservante.
Nutri-Score
138 prodotti valutati
Valori mediani
| Energia | 112 kcal |
| Zuccheri | 2.0 g |
| Grassi saturi | 0.50 g |
| Sale | 1.6 g |
Categorie
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 182.3637.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 16731-55-8 via Wikidata (CC0)
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Francia | 2141 |
| Stati Uniti | 416 |
| Germania | 266 |
| Svizzera | 171 |
| Spagna | 169 |
| Belgio | 125 |
| Regno Unito | 119 |
| Paesi Bassi | 78 |
| Italia | 76 |
| Svezia | 48 |
| Marocco | 37 |
| India | 36 |
| Cechia | 28 |
| Ungheria | 26 |
| Austria | 24 |
| Finlandia | 24 |
| Bulgaria | 20 |
| Irlanda | 20 |
| Portogallo | 19 |
| Australia | 14 |
| Croazia | 12 |
| Lussemburgo | 11 |
| Danimarca | 10 |
| Polonia | 10 |
| Canada | 8 |
Prodotti
171 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 1 di 4.
















































Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).