Hot Chicken Flavor Ramen Pasta

von Buldak · 145g

DeutschlandFrankreichNorwegen

352 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

6,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8801073113381

GS1-Präfix880 · GS1 Korea

Zusatzstoffe17: E101, E101i, E160c…

AllergeneGluten, Sesam, Soja

SiegelHalāl, HACCP

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	352 kcal	18 %
Fett	10,0 g	14 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,8 g	24 %
Kohlenhydrate	57,9 g	22 %
davon Zucker	6,2 g	7 %
Ballaststoffe	1,4 g	—
Eiweiß	6,9 g	14 %
Salz	3,9 g	66 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

NOODLE(67.4%): WHEAT FLOUR(41%), PALM OIL(9%), TAPIOCA STARCH(8%), POTATO STARCH, SALT, SOYBEAN OIL, THICKENERIGUAR GUMIE412), ACIDITY REGULATOR[POTASSIUM CARBONATE(E501), SODIUM CARBONATE(E500), SODIUM PHOSPHATE DIBASIC(E339), CITRIC ACID(E330)], EMULSIFIER[LECITHIN(E322), SODIUM POLYPHOSPHATE SOUP/25.5%): WATER RED PEPPER POWDER, WHITE SUGAR, FLAVOUR ENHANCER [MONOSODIUM L-GLUTAMATE INGREDIENTS E452), COLOURIRIBOFLAVIN(E101)] SOU SOY SAUCE SALT, TAPIOCA STARCH, FLAVOUR ENHANCER[DISODIUM 5'-RIBONUCLEOTIDE(E635)1, GARLIC. Eb OIL ONION, PAPRIKA EXTRACT, CHIVES POWDER, YEAST EXTRACT POWDER, BLACK PEPPER POWDER POWDER(7.1%): WHITE SUGAR, ARTIFICIAL CHICKEN FLAVOR POWDER, POTATO STARCH, GARLIC POWDER, SALT. DOASTED SESAME, DEHYDRATED CHIVES, DRIED LAVER, DRIED RED PEPPER, THICKENERIXANTHAN GUM(E415)], SOYBEAN OIL

Allergen: Gluten Allergen: Sesam Allergen: Soja Halāl HACCP

E101Farbstoff
E101iRiboflavinFarbstoff
E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452iNatriumpolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E501KaliumcarbonateStabilisator
E501iKaliumcarbonatStabilisator
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandNorwegen

fr-fr nb-no

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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