
Hash Muffin
Le préfixe 859 a été attribué par GS1 Czech Republic. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 381 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mélange pour muffin américain (sucre, amidon de blé, farine de blé, lactosérum, épaississant (amidon modifié, E415, E412, E466), graisse végétale séchée (huile de palme, sirop de glucose, protéines de lait, E451, E341), émulsifiant (E471), sel iodé, agents de cuisson (pyrophosphates E450, carbonate de sodium E500), régulateur d'acidité (acétate de sodium E262), arôme, eau potable, huile de colza, graines de chanvre décortiquées, œuf, glycérine, cacao, conservateurs (acétate de sodium, acide, acide ascorbique), conservateurs E200 (acide sorbique conservateur (E200)), arôme chanvre, colorant chlorophylle (E141 curcumine).
- E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
- E140iChlorophyllesColorant
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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