Hash Muffin, Mary & Juana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Muffins · France

Hash Muffin

de Mary & Juana · 60 g
FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
381 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8594018432424
Préfixe GS1859 · GS1 Czech Republic
Additifs18 : E140, E140i, E141…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
8594018432424

Le préfixe 859 a été attribué par GS1 Czech Republic. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie381 kcal19 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres28,0 g31 %
Protéines6,0 g12 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange pour muffin américain (sucre, amidon de blé, farine de blé, lactosérum, épaississant (amidon modifié, E415, E412, E466), graisse végétale séchée (huile de palme, sirop de glucose, protéines de lait, E451, E341), émulsifiant (E471), sel iodé, agents de cuisson (pyrophosphates E450, carbonate de sodium E500), régulateur d'acidité (acétate de sodium E262), arôme, eau potable, huile de colza, graines de chanvre décortiquées, œuf, glycérine, cacao, conservateurs (acétate de sodium, acide, acide ascorbique), conservateurs E200 (acide sorbique conservateur (E200)), arôme chanvre, colorant chlorophylle (E141 curcumine).

  • E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
  • E140iChlorophyllesColorant
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 89 produits « muffins » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 3,8 g
Sel1,3 g · médiane 0,73 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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