Tarta tiramisú
Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 403 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 14,6 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 63,0 g | 24 % |
| dont sucres | 44,2 g | 49 % |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bizcocho 42% (harina de trigo, azúcar, huevo, agua, humectantes (glicerol, jarabe de sorbitol), gasificantes (E450i, E500ii), aromas, emulgentes (mono - y diglicéridos de ácidos grasos vegetales, ésteres de propano-1,2-diol de ácidos grasos vegetales, ésteres poliglicéridos de ácidos grasos vegetales, hidróxido potásico), conservador (E202), relleno de crema de tiramisú 37% (jarabe de glucosa-fructosa, grasa vegetal de palma, leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo, café del grano, emulgentes (mono - y diglicéridos de ácidos grasos vegetales), aroma, decoración 12% (azúcar, cacao en polvo), parte inferior de cacao 9% (azúcar, grasa vegetal de palma, grasa vegetal de colza, suero de leche en polvo, cacao, emulgente (lecitina de soja), conservador (E200)).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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