Oreo cake
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 447 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 67,0 g | 26 % |
| dont sucres | 47,0 g | 52 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gâteau au cacao avec remplissage au goût vanille (sucre, farine de blé, huile de palme, œuf, sirop de glucose, humectant (E422), poudre de cacao, lait écrémé en poudre, poudres à lever (E450, E500), correcteurs d'acidité (E330, E262, E260), émulsifiants (E477, E471, lecithine de soja), sel, arômes (vanille, vanilline), conservateur (E202)), fantaisie au cacao (sucre, huiles végétales (palme, palmiste, karité), poudre de perméat de lactosérum (lait), poudre de cacao, émulsifiants (E492, E476, lécithine de soja), arôme (vanilline)). Conserver au frais et au sec.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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