Additif · Émulsifiant
E492 — Tristéarate de sorbitane
E492 (Tristéarate de sorbitane) figure dans la liste d’ingrédients de 303 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.
303produits avec une fiche complète
1 %notés A ou B au Nutri-Score
34,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,40 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 1 %D 10 %E 88 %
251 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 303 produits
| Énergie | 464 kcal |
| Sucres | 34,0 g |
| Acides gras saturés | 12,0 g |
| Sel | 0,40 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
303 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 7.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).