Saucisse à rôtir de veau avec de la purée de pommes de terre
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 147 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,8 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, produit à base de viandes de veau et de porc 29% (viande de veau [Suisse], lard [Suisse], viande de porc [Suisse], lait, eau, sel de cuisine iodé, épices, dextrose, stabilisant [E450], protéines lactique, sucre, correcteur d'acidité [E262], acidifiant [E330]), légumes (carottes, oignons), flocons de pommes de terre 8% (pommes de terre, lait écrémé en poudre, curcuma), lait entier (Suisse), beurre, crème, vin rouge, huile de colza, purée de tomates, sel de cuisine iodé, extrait de viande de bœuf, amidon de maïs cireux, sucre, oignons grillés (oignons, huile de colza), ail des ours, épices, épaississant (E415).
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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