Brownies · France

Gâteau Brownie

de Hachva · 400 g

France

Green-ScoreE

480 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

9,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7290013927323

Préfixe GS1729 · GS1 Israel

Additifs12 : E1520, E200, E202…

AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame

Le préfixe 729 a été attribué par GS1 Israel. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	480 kcal	24 %
Matières grasses	27,7 g	40 %
dont acides gras saturés	13,8 g	69 %
Glucides	38,4 g	15 %
dont sucres	9,5 g	11 %
Fibres alimentaires	2,8 g	—
Protéines	5,6 g	11 %
Sel	0,08 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, Oeufs, Huile végétale (palme, soja), Farine de blé (contient du gluten), Chocolat (10%) (solides de cacao 60%), Humectants (E1520, E422), Conservateurs (E200, E282, E202), Sel, Emulsifiants (E433, E477, E471), Arômes, Acidifiants (acide citrique, E525), Stabilisant (E570), Antioxydant (E321).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
E200Acide sorbiqueConservateur
E202Sorbate de potassiumConservateur
E282propionate de calciumConservateur
E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
E525Hydroxyde de potassium
E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 435 produits « brownies » vendus en France

Sucres9,5 g · médiane 33,5 g

Acides gras saturés13,8 g · médiane 7,1 g

Sel0,08 g · médiane 0,38 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brownies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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