France
Données
Additif · Antioxydant

E321 — Butylhydroxytoluène

E321 (Butylhydroxytoluène) figure dans la liste d’ingrédients de 520 produits vendus en France. Fonction : antioxydant.

520produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
0,10 gsucres pour 100 g (médiane)
0,02 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 12 %C 14 %D 23 %E 46 %

138 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 520 produits
Énergie182 kcal
Sucres0,10 g
Acides gras saturés0,20 g
Sel0,02 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.110, 172.115, 172.185, 172.615, 173.340.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 128-37-0 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis8 081
France520
Canada154
Mexique142
Espagne102
Brésil75
Argentine66
Allemagne62
Chili53
Suisse51
Bolivie47
Colombie45
Italie32
Royaume-Uni31
Paraguay28
Belgique25
Pays-Bas25
Uruguay22
Philippines21
Maroc18
Australie16
Pérou16
Portugal15
Turquie15
Équateur13

Produits

520 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 11.

Chewing gum pure fresh, Mentos
Chewing gum pure freshMentos · 100 g87 scansB
Mentos Pure Fresh, Mentos
Mentos Pure FreshMentos · 30g. (13 dh)63 scans
Mentos pure fresh, Mentos
Mentos pure freshMentos41 scans
Shreadded wheat, Post
Shreadded wheatPost · 425 g36 scansA
Mentos peppermint, Mentos
Mentos peppermintMentos33 scans
Chewing-gum Mentos Pure Fresh, Mentos
Chewing-gum Mentos Pure FreshMentos · 100 g33 scans
Mayonesa, Hellmann's
MayonesaHellmann's · 475g32 scansD
Cinnamon Toast Crunch, General Mills
Cinnamon Toast CrunchGeneral Mills · 12oz30 scansC
Chewing-Gum Pure Fresh Eucalyptus, Mentos
Chewing-Gum Pure Fresh EucalyptusMentos30 scans
Chicles, Mentos
ChiclesMentos · 30 g30 scans
Ice fresh, Hollywood
Ice freshHollywood · 14 g29 scans
Chewing-gum spearmint, Mentis
Chewing-gum spearmintMentis · 9029 scans
Chewing-gum, mentos Goût Fraise 🍓
Chewing-gummentos Goût Fraise 🍓 · 100g, 50 dragées27 scans
Triscuit original, Mondelez
Triscuit originalMondelez · 200g23 scansD
Crunchy Pecan Cereal, Great Grains
Crunchy Pecan CerealGreat Grains · 453 g23 scansC
Reese’s, Reese's
Reese’sReese's22 scansE
Salsa Clasica, La Botanera
Salsa ClasicaLa Botanera17 scansD
Sobrasada ibérica, L'illa
Sobrasada ibéricaL'illa · 250 g17 scansE
Margarine pasteurisée, jadida
Margarine pasteuriséejadida · 200 g16 scansD
Spearmint, Mentos
SpearmintMentos16 scans
Nouilles instantanées saveur légumes, Mamee
Nouilles instantanées saveur légumesMamee · 85g16 scans
Margarine, jadida
Margarinejadida · 400 g15 scansD
Ice Fresh parfum menthe fraîche, Hollywood
Ice Fresh parfum menthe fraîcheHollywood · 87 g15 scans
Honey Bunches of Oats with Almonds, Post
Honey Bunches of Oats with AlmondsPost · 510 g13 scansD
Chewing-gum, Hollywood
Chewing-gumHollywood13 scans
Style, Hollywood
StyleHollywood · 23 g13 scans
Blancheur parfum menthe polaire, Hollywood
Blancheur parfum menthe polaireHollywood · 14 g13 scans
Chewing-Gum Pure Fresh Menthe, Mentos
Chewing-Gum Pure Fresh MentheMentos · 55 pcs13 scans
Cinnamon Toast Crunch, General Mills
Cinnamon Toast CrunchGeneral Mills · 49.5 oz12 scans
Power fresh, Hollywood
Power freshHollywood · 1012 scans
Hao Hao Mi Tom Chua Cay (hot Sour Shrimp Flavor Noodle), Hảo Hảo
Hao Hao Mi Tom Chua Cay (hot Sour Shrimp Flavor Noodle)Hảo Hảo · 75 g12 scans
Perfetti Vivident Xylit Barattolo Senza Zucchero, Perfetti
Perfetti Vivident Xylit Barattolo Senza ZuccheroPerfetti · 75 confetti11 scans
Frosted Mini Wheats Original Whole Grain Cereal, Kellogg's
Frosted Mini Wheats Original Whole Grain CerealKellogg's · 24 oz10 scansB
Chewing-gums, Hollywood
Chewing-gumsHollywood · 23 g10 scans
Parfum menthe verte, Hollywood
Parfum menthe verteHollywood · 5x14 g10 scans
Chewing-gum watermelon flavor
Chewing-gum watermelon flavor · 64 g9 scans
Stimorol Original sans sucres, Mondelez
Stimorol Original sans sucresMondelez · 14 g9 scans
Phở Wok, Acecook
Phở WokAcecook · 76 g9 scans
214G MALABAR BUBBLE MIX, Malabar
214G MALABAR BUBBLE MIXMalabar · 214 g8 scans
Pure White sweet mint, Mentos
Pure White sweet mintMentos · 70 g8 scans
Chewing gum Peppermint, Mentos
Chewing gum PeppermintMentos8 scans
Crunchy pecan, Post
Crunchy pecanPost · 19 oz7 scansC
Thai Roasted Chicken, Nissin Ramen
Thai Roasted ChickenNissin Ramen · 65g7 scans
Nissin Ramen Beef, Nissin
Nissin Ramen BeefNissin · 66.8g7 scans
Peppermint chewing gum, Florida
Peppermint chewing gumFlorida7 scans
Chewing-gum blancheur menthe polaire sans sucres, Hollywood
Chewing-gum blancheur menthe polaire sans sucresHollywood7 scans
Hollywood MAX Parfum fruit du soleil, Hollywood
Hollywood MAX Parfum fruit du soleilHollywood7 scans
Big Babol, Chupa Chups
Big BabolChupa Chups · 64 g (16 x 4 g)7 scans

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).