Roasted Pork Noodle, 康师傅
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Roasted Pork Noodle

de 康师傅 · 103 g
France
NOVA4
482 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6900873712793
Préfixe GS1690 · GS1 China
Additifs17 : E101, E1420, E164…
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
6900873712793

Le préfixe 690 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie482 kcal24 %
Matières grasses24,5 g35 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides57,9 g22 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines8,8 g18 %
Sel4,6 g77 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, huile de palme raffinée (contient: vitamine E), amidon, épaississant: E1420, émulsifiant: E466, régulateur d'acidité: E501(i), agent levant : E500(i). émulsifiant E452(i), régulateur d'acidité: E339, émulsifiant: E450(i)) épaississants: E400, E415, exhausteur de goût E621. E635. colorants: E164, E101,sel, gluten de blé, protéines de soja. farine de konjac, poudre d'oeuf entier.

  • E101Colorant
  • E1420Amidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E164safran
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E400Acide alginiqueSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 5,0 g
Sel4,6 g · médiane 2,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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