Protein bar, BiotechUSA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres protéinées · France

Protein bar

de BiotechUSA · 70g
FranceAllemagne
NOVA4
370 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5999076236718
Préfixe GS1599 · GS1 Hungary
Additifs13 : E102, E140, E140ii…
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans gluten, Sans huile de palme, Sans sucre ajouté
5999076236718

Le préfixe 599 a été attribué par GS1 Hungary. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie370 kcal19 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines30,0 g60 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Feuchthaltemittel (Matit Glycerin), Kakaoüberzug 15% [Süßungsmittel (Maltit), ganz gehärtete pflanzliche Fette (Kokosnuss, Raps), fettreduziertes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine)], Molkenproteinkonzentrat (Milch), Milchproteinkonzentrat, Fructo-Oligosaccharide, hyprolis ertes Kollagen, raffiniertes Kokosöl, Instant-Molkenproteinisolat (Milch) (Molkenproteinisolat (Milch), Emulgator: Lecithin: (Soja)), Trinkwasser, Mandelmehl, Emulgator: Lecithine (Soja)], Verdickungsmittel (Carrageen), Aromen, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Stabilisator (Kaliumchlorid), Antioxidationsmittel (Alpha-Tocopherol), Süßungsmittel (Sucralose), Farbstoff (Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline), Tartrazin)

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans glutenSans huile de palmeSans sucre ajouté
  • E102TartrazineColorant
  • E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
  • E140iiChlorophyllinesColorant
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E141iComplexes cuivriques de chlorophyllesColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E307Alphatocophérol
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
  • E955SucraloseÉdulcorant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 653 produits « barres protéinées » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 6,3 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 6,0 g
Sel0,60 g · médiane 0,50 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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