Protein bar, BiotechUSA
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Proteinriegel · Deutschland

Protein bar

von BiotechUSA · 70g
DeutschlandFrankreich
NOVA4
370 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
2,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5999076236718
GS1-Präfix599 · GS1 Hungary
Zusatzstoffe13: E102, E140, E140ii…
AllergeneMilch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Fisch, Milch, Weichtiere, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelGlutenfrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz
5999076236718

Das Präfix 599 wurde von GS1 Hungary vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie370 kcal19 %
Fett17,0 g24 %
davon gesättigte Fettsäuren13,0 g65 %
Kohlenhydrate31,0 g12 %
davon Zucker2,6 g3 %
Eiweiß30,0 g60 %
Salz0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Feuchthaltemittel (Matit Glycerin), Kakaoüberzug 15% [Süßungsmittel (Maltit), ganz gehärtete pflanzliche Fette (Kokosnuss, Raps), fettreduziertes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine)], Molkenproteinkonzentrat (Milch), Milchproteinkonzentrat, Fructo-Oligosaccharide, hyprolis ertes Kollagen, raffiniertes Kokosöl, Instant-Molkenproteinisolat (Milch) (Molkenproteinisolat (Milch), Emulgator: Lecithin: (Soja)), Trinkwasser, Mandelmehl, Emulgator: Lecithine (Soja)], Verdickungsmittel (Carrageen), Aromen, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Stabilisator (Kaliumchlorid), Antioxidationsmittel (Alpha-Tocopherol), Süßungsmittel (Sucralose), Farbstoff (Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline), Tartrazin)

Allergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SojaKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und SulfiteGlutenfreiOhne PalmölOhne Zuckerzusatz
  • E102TartrazinFarbstoff
  • E140Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
  • E140iiChlorophyllineFarbstoff
  • E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
  • E141iKupferkomplexe der ChlorophylleFarbstoff
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E307Alpha-Tocopherol
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E508KaliumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Konservierungsstoff
  • E955SucraloseSüßungsmittel
  • E965MaltitEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 422 Produkten der Kategorie „Proteinriegel“ in Deutschland
Zucker2,6 g · Median 3,4 g
Gesättigte Fettsäuren13,0 g · Median 7,6 g
Salz0,60 g · Median 0,52 g

30 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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