Carrefour Tartelette Fraises 2 pc, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartelettes à la fraise · France

Carrefour Tartelette Fraises 2 pc

de Carrefour · 2 tartelettes
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
134 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101245952
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs16 : E1414, E14XX, E160a…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja
LabelsHuile de palme durable, RSPO
5400101245952

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie134 kcal7 %
Matières grasses2,5 g4 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

39% fraise, lactosérum (lait), farine de blé, sucre, lait entier, lait écrémé, huile végétale (palme, palmiste, colza, navette), amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), sirop de glucose, lactosérum en poudre (lait), levure, amidon (blé), émulsifiant (E471, E472a), sel, poudre à lever (E450, E500), gélifiant (E440, E339, E450, E516), épaississant (E401, E415), conservateur (E202), arôme (beurre), colorant (E160a, E163), protéines de lait, farine de malt de blé, correcteur dacidité (E330), antioxydant (E300), extrait de levure, agent de traitement de la farine (E300), acidifiant (E330). Peut contenir des traces de fruits à coque, oeufs, soja.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaHuile de palme durableRSPO
  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits « tartelettes à la fraise » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 18,0 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 4,5 g
Sel0,43 g · médiane 0,15 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartelettes à la fraise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes aux fruits entiers ou coupés » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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