Carrefour Extra Salade Surimi & King Crab

de Carfour · 120 g

FranceBelgique

383 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101056152

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs11 : E160c, E202, E260…

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lait, Graines de sésame

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	383 kcal	19 %
Matières grasses	37,0 g	53 %
dont acides gras saturés	2,9 g	15 %
Glucides	5,4 g	2 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Fibres alimentaires	0,70 g	—
Protéines	6,3 g	13 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Dressing 39% (huile de colza, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sel, curcuma), sel, sucre, extraits de plantes aromatiques et d'épices, stabilisants : E412-E415), surimi 36% (chair de poissons, eau, blanc d'oeuf déshydraté reconstitué, amidon de blé, huile de colza, protéines de soja, sucre, sel, arôme naturel de crabe, colorant : E160c), oeuf cuit dur (oeuf, sel, acidifiants : E260-E330-E331iii), crabe 6,8%, crabe royal 3,6% (crabe royal, sel, acidifiant : E330), acidifiants : E325-E262i, vinaigre, dextrose, sel, arôme naturel (moules, crevettes, poissons, algues marines, extrait de levure, acidifiant : E325), jus de citron, sauce poisson (anchois, sel, sucre, sirop de glucose-fructose), sauce huître (huître, eau, sucre, sel, amidon de maïs, conservateur : E202), crabe en poudre 0,2%, crevettes grises en poudre, conservateur : E202. Peut contenir des traces de céleri, graines de sésame et lait.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Mollusques Allergène : Moutarde Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésame

E160cExtrait de paprikaColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E260Acide acétiqueConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E331iiiCitrate trisodique
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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