Carrefour Extra Luxe Apero
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 316 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée 33% (farine de blé, eau, huile de palme, graisse de palme, sel, lait, protéines de lait, protéines de pois, huile de colza, jus de citron concentré), lait, emmental râpé 14% (lait, amidon de pommes de terre, ferments lactiques, enzymes microbiennes, sel), sauce bolognaise 13% (viande de porc 4,6%, pulpe de tomates 2,3%, eau, oignon, double concentré de tomates 1%, champignon de Paris, beurre, sucre, amidon modifié de maïs, sel, arôme, huile de colza, extrait de levure, plantes aromatiques, épices, jus de citron concentré, ail déshydraté, oignon déshydraté, arôme naturel, conservateurs : E202 - E262i, stabilisant : E412), farine de blé, graisse de palme, jambon cuit 1,1% (viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, plantes aromatiques, épices, conservateurs : E250 – E262i – E326, antioxydants : E301 – E331i, arômes, arôme de fumée), graines de pavot 0,6%, sel, huile de colza, amidon modifié de pommes de terre, arôme (contient céleri), huile de tournesol, jus de citron concentré, viande de poulet, épices, carotte déshydratée, plantes aromatiques, conservateurs : E262i – E262ii, antioxydants : E301 – E331iii. Peut contenir des traces de crustacés, œufs, poissons, mollusques, moutarde, graines de sésame, soja et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iCitrate monosodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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