Multicereals Style Bagels
Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 296 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 9,4 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 5,1 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, graines de sésame (3,4 hha. Com farinha de trigo da %), sucre, gluten de blé, huile de tournesol, blé concassé, seigle concassé, graines de pavot (1,8%), levure, semoule de mais, arôme naturel, sel, conservateurs: acide sorbique, propionate de calcium; émulsifiants: E 472e, E 481; avoine concassée, issues de riz brun complet, vinaigre de vin, millet, graines de lin (0,1%), flocons d'orge (blé, seigle), issues de triticale (ble, seigle), farine d'épeautre, farine de sarrasin, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir des traces de lait, d'œufs, de soja et de moutarde.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains Bagel » : 1,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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