Ingrédient
Blé dur
Blé dur figure dans la liste d’ingrédients de 10 338 produits vendus en France.
10 338produits avec une fiche complète
54 %notés A ou B au Nutri-Score
2,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,54 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 40 %B 14 %C 35 %D 10 %E 1 %
9 089 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 10 338 produits
| Énergie | 255 kcal |
| Sucres | 2,7 g |
| Acides gras saturés | 0,70 g |
| Sel | 0,54 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
10 338 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 216.
















































Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).