Saucisses
Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 223 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 17,1 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 3,5 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,09 g | — |
| Protéines | 13,7 g | 27 % |
| Sel | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de dinde 60%, viande de poulet 20%, gras de poulet, eau, sel, amidon de pomme de terre, épices, sirop de glucose, dextrose, correcteur d'acidité: E331, E262, poudres de légumes (betterave), saccharose, stabilisant: E450, antioxydant: E300; acidifiant: E330; conservateur: E250, extraits d épices, arômes, colorant: E160a; fumée
- E160acarotènes mélangésColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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