Pinsa avec jambon cuit braisé
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 290 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 40 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Produit de boulangerie 60% [Farine de blé, eau, semoule de blé dur remoulue, levain (farine de blé, eau), huile d'olive extra vierge 5%, sel, malt d'orge, farine de malt de blé, gluten (de blé), levure], jambon cuit braisé 23% (viande de porc, sel, dextrose, arômes, antioxydant : E301 ; conservateurs : E250), crème de scamorza fumée 17% [lait, fromage au scamorza fumée 24%, amidon de maïs, épaississant : E406]
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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